公開日 2025年1月2日 最終更新日 2025年1月2日
2024年3月15日公表値
このデータは「年次」です。日付はぞれぞれの年の7月15日です。月次・日次の値はありません。
目次
製品について
<製品名>
作物統計調査_2作況調査_1(水陸稲、麦類、豆類、かんしょ、飼料作物、工芸農作物) 年次 1878年 – 2022年 (列指向形式)
<製品コード>
00500-maff-00500215-saku-1-full-list
<販売価格>
110円
データ出典
政府統計の総合窓口(e-Stat)(https://www.e-stat.go.jp/)
「作物統計調査」(農林水産省)を基にデータ製作所が作成

すべての作物の全国を合体しています。

もとデータ | 販売データ |
A列の各行の名称 | 日付 |
5行の各列の名称 | 値 (選択) |
ブックの別 | 作物 |
このように編集しています。
データの解説
本調査は、毎年、耕地の状況、収穫量等を調査し、耕地面積、農作物の作付面積、収穫量、被害面積・被害量等を、全国、都道府県(主産県)別等に提供しています。(e-Statから引用)
<作物>
い
いんげん
かんしょ
こんにゃくいも
さとうきび
そば
ソルゴー
てんさい
なたね
はだか麦
らっかせい
小豆
小麦
水稲
青刈りえん麦
青刈りとうもろこし
大豆
大麦
茶
二条大麦
牧草
陸稲
六条大麦
<値 (選択)>
10a当たり収量 (t)
荒茶生産量 (t)
栽培面積 (ha)
作況指数
作況指数(対平年比)
作付面積 (ha)
収穫面積 (ha)
収穫量 (t)
収穫量 (主食用) (t)
生葉収穫量 (t)
摘採延べ面積 (ha)
関連データはこちら
値について
<作付面積>
は種又は植付けをしてからおおむね1年以内に収穫され、複数年にわたる収穫ができない非永年性作物(水稲、麦等)を作付けしている面積をいう。けい畔に作物を栽培している場合は、その利用部分を見積もり、作付面積として計上する。
<栽培面積>
茶、さとうきびなど、は種又は植付けの後、複数年にわたって収穫を行うことができる永年性作物を栽培している面積(さとうきびにあっては、当年産の収穫を意図するものに加え、苗取り用、次年産の夏植えの収穫対象とするもの等を含む。)をいう。けい畔に作物を栽培している場合は、その利用部分を見積り、栽培面積として計上する。
<摘採面積>
摘採(実)面積とは、茶を栽培している面積のうち、収穫を目的として茶葉の摘取りが行われた(実)面積をいい、摘採延べ面積とは、同一茶園で複数回摘採された場合の延べ面積をいう。
<収穫面積>
さとうきびにあっては、当年産の作型(夏植え、春植え及び株出し)の栽培面積のうち実際に収穫された面積をいう。なお、その全てが収穫放棄されたほ場に係る面積は収穫面積には含めない。
<収穫量>
収穫し、収納(収穫後、保存又は販売できる状態にして収納舎等に入れることをいう。)がされた一定の基準(品質・規格)以上のものの量をいう。なお、収穫前における見込量を予想収穫量という。
飼料作物にあっては、飼料用として収穫された生の状態の量をいう。なお、放牧して直接家畜に与えるものも含む。
さとうきびにあっては、刈り取った茎からしょう頭部(さとうきびの頂上部分)及び葉を除去したものの量をいう。
<10a当たり収量>
実際に収穫された10a当たりの収穫量をいう。
<作況指数>
作柄の良否を表す指標のことをいい、10a当たり平年収量に対する10a当たり収量(又は予想収量)の比率をいう。
なお、平成26年産以前は1.70mmのふるい目幅で選別された玄米を基に算出し、平成27年産から令和元年産までは、全国農業地域ごとに、過去5か年に農家等が使用したふるい目幅の分布において、大きいものから数えて9割を占めるまでの目幅で選別された玄米を基に算出していた。令和2年産以降は、都道府県ごとに、過去5か年に農家等が使用したふるい目幅の分布において、最も多い使用割合の目幅で選別された玄米を基に算出した数値である。
また、作柄の良否とは、10a当たり(予想)収量が平年と比較して多いか少ないかを表しており、良、やや良、平年並み、やや不良、不良の5段階で表している。
<荒茶(茶)>
茶葉(生葉)を蒸熱(じょうねつ)、揉(も)み操作、乾燥等の加工処理を行い製造したもので、仕上げ茶として再製する以前のものをいう。
以上、農林水産省HP、作況調査の概要「用語の説明」から引用しました。
>https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu/sakkyou_kome/gaiyou/index.html#11
データについて
<データ期間>
1878年 – 2022年
<ファイル形式>
ファイル形式:テキスト (.txt)
文字コード:Unicode (UTF-8)
区切り記号 : コンマ
<ファイルサイズ>
372KB
<データ形式>
列指向形式データ
列数:4
行数:8,009 (ヘッダー行を含む)
A列 (日付) Y/M/D エクセルのときは文字列にしてください | 日付 | 146 item | 月日の部分はすべて7月15日 |
B列 (標準) | 作物 | 23 item | |
C列 (標準) | 値 (選択) | 11 item | |
D列 (標準) | Value | 値 |

データサンプル
日付,作物,値 (選択),Value 1959/07/15,牧草,10a当たり収量 (t), 1959/07/15,牧草,作付面積 (ha), 1959/07/15,牧草,収穫量 (t), 1960/07/15,牧草,10a当たり収量 (t), 1960/07/15,牧草,作付面積 (ha),153200 1960/07/15,牧草,収穫量 (t),2982000 1961/07/15,牧草,10a当たり収量 (t), 1961/07/15,牧草,作付面積 (ha),183400 1961/07/15,牧草,収穫量 (t),4061000
活用例

ダウンロードについて
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この製品の料金は後払いです。
110円
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