野生鳥獣資源利用実態調査_都道府県別_食肉処理施設で処理して得た金額_年度次 2016年度 – 2022年度 (列指向形式)

公開日 2022年12月25日 最終更新日 2023年12月27日

2023年12月27日公表値

このデータは「年度次」です。日付はぞれぞれの年度の初日 (1月1日) です。月次・日次の値はありません。

製品について

<製品名>
野生鳥獣資源利用実態調査_都道府県別_食肉処理施設で処理して得た金額_年度次 2016年度 – 2022年度 (列指向形式)

<製品コード>
00500-maff-00500248-hyo4-full-list

<販売価格>
110円

データ出典

政府統計の総合窓口(e-Stat)(https://www.e-stat.go.jp/
「野生鳥獣資源利用実態調査」(農林水産省)を基にデータ製作所が作成

データをダウンロードしたページ

画像はe-Statから引用しました

表4-1「食肉処理施設で野生鳥獣を処理して得た金額」を使用しました。

もとデータ販売データ
A列の各行の名称code_都道府県 全国の値はありません。
都道府県合計の値と全国の値が一致しないので「不明」を追加しています。
7行の各列の名称区分_1 合計の値はありません。
8~9行の各列の名称区分_2 計、st「養鶏の値はありません。
ブックの別日付
データの解説

本調査は、毎年、野生鳥獣の食肉処理を行っている食肉処理施設を調査し、イノシシ、シカ等、その他鳥獣の鳥獣種別処理頭・羽数、用途別重量、出荷金額等を、全国、都道府県別に提供しています。(e-Statから引用)

<区分_1、区分_2>
*食肉
 イノシシ
 シカ
 その他鳥獣
*食肉以外
 その他
 ペットフード
 鹿角製品(鹿茸等)
 皮革

<code_都道府県>
47都道府県、不明

値について

農林水産省>野生鳥獣資源利用実態調査の概要
リンク先から引用、一部抜粋、または、参考にました。

<調査対象>
食品衛生法(昭和22年法律第233号)に基づき、食肉処理業の許可を有する食肉処理施設のうち、野生鳥獣の食肉処理を行っている全ての食肉処理施設を対象とする。

<抽出方法>
野生鳥獣の食肉処理を行っている全ての食肉処理施設を対象とした全数調査として実施している。

<調査対象期間>
毎年4月1日~翌年3月31日の1年間(食肉処理施設の概要に係る項目については、一部を除き翌年3月31日時点)
ただし、上記期間での記入が困難な場合は、記入が可能な調査対象期間を含む1年間とする。

<全国計>
全国計の推定値は、都道府県別の各推定値を合計して算出した。

<種類>
・イノシシ
狩猟やわな猟等で捕獲された野生のイノシシのことをいう。生体のまま捕獲され、一時的に飼育されたものも含む。ただし、イノブタや家畜として飼育されたものは除く。

・シカ
狩猟やわな猟等で捕獲された野生のシカのことをいう。生体のまま捕獲され、一時的に飼育されたものも含む。ただし、家畜として飼育されたものは除く。

・その他鳥獣
イノシシ、シカ以外のクマ、アナグマ、鳥類等をいう。

データについて

<データ期間>
2016年度 – 2022年度

<ファイル形式>
ファイル形式:テキスト (.txt)
文字コード:Unicode (UTF-8)
区切り記号 : コンマ

テキストファイルをエクセルへ変換する方法

<ファイルサイズ>
115KB

<データ形式>
列指向形式データ
列数:5
行数:2,353 (ヘッダー行を含む)

A列 (日付) Y/M/D日付7 item2016年度 – 2022年度 月日の部分はすべて4月1日
B列 (標準)区分_12 item
C列 (標準)区分_27 item
D列 (標準)code_都道府県48 item
E列 (標準)金額 (百万円)
データサンプル
日付,区分_1,区分_2,code_都道府県,金額 (百万円)
2016/4/1,食肉,イノシシ,01_北海道,0
2016/4/1,食肉,シカ,01_北海道,886
2016/4/1,食肉,その他鳥獣,01_北海道,8
2016/4/1,食肉以外,その他,01_北海道,0
2016/4/1,食肉以外,ペットフード,01_北海道,54
2016/4/1,食肉以外,鹿角製品(鹿茸等),01_北海道,2
2016/4/1,食肉以外,皮革,01_北海道,1
2016/4/1,食肉,イノシシ,02_青森県,0
2016/4/1,食肉,シカ,02_青森県,0
活用例
ダウンロードについて

 有償・無料にかかわらず、ダウンロードしたデータを販売等することはできません。
 データ製作所は、利用者がデータを用いて行う一切の行為(データを編集・加工等した情報を利用することを含む。)について何ら責任を負うものではありません。

この製品の料金は後払いです。
110円

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