公開日 2022年8月8日 最終更新日 2024年3月17日
2024年3月15日公表値
このデータは「年度次」です。日付はぞれぞれの年度の初日 (4月1日) です。月次・日次の値はありません。
製品について
＜製品名＞
食料需給表_表4_主要項目の品目別＿年次 1960年度 – 2022年度 (列指向形式)
＜製品コード＞
00500-maff-00500300-hyo4-full-list
＜販売価格＞
110円
目次
データ出典
政府統計の総合窓口(e-Stat)（https://www.e-stat.go.jp/）
「食料需給表」（農林水産省）を基にデータ製作所が作成
「主要項目の品目別累年表」のすべてを合体しています。
| もとデータ | 販売データ |
| C～D列の各行の名称 | 需給品目 合計、小計の値はありません。 |
| 9行の各列の名称 | 日付 |
| ブックの別 | 需給品目 |
このように編集しています。
データの解説
本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。(e-Statから引用)
＜需給品目_階層1、需給品目_階層2、需給品目_階層3＞
＊いも類加工品
＋かんしょ
でん粉用
酒類用
非食用ｱﾙｺｰﾙ用
＋ばれいしょ
でん粉用
＊その他食料
＋きのこ類
えのきたけ
しいたけ
その他のきのこ
なめこ
ひらたけ
＋その他
カカオ豆
くり（林産物）
くるみ
はちみつ
やぎ乳
脱脂大豆
＊果実
＋うんしゅうみかん
うんしゅうみかん
＋その他の果実
アーモンド
うめ
おうとう
かき
キウイフル-ツ
くり
すもも
その他かんきつ類
その他国産果実
なし
ナッツ類
なつみかん
ネーブルオレンジ
パインアップル
バナナ
びわ
ぶどう
もも
熱帯果実
＋りんご
りんご
＊海藻類(乾燥重量)
＋こんぶ
こんぶ
＋その他
その他
＋のり
のり
＋わかめ
わかめ
＊魚介類
＋貝類
あさり類
かき類
しじみ
その他
ほたてがい
＋魚類
いかなご
うるめいわし
かたくちいわし
かつお
かれい類
きはだ
さけ類
さば類
さめ類
さんま
しらす
すけとうだら
その他
たい類
たちうお
にしん
びんなが
ぶり類
ほっけ
まあじ
まいわし
ます類
まだら
みなみまぐろ
むろあじ
めばち
魚類計
くろまぐろ
＋水産動物
えび類
かに類
するめいか
その他
たこ類
＊穀類
＋はだか麦
はだか麦
＋雑穀
えん麦
こうりゃん
そば
とうもろこし
らい麦
粟，ひえ，きび
＋小麦
小麦
＋大麦
大麦
＋米
飼料用米
米
米粉用米
＊穀類加工品
＋とうもろこし
アルコール用
アルコール用・工業用・その他用
コーンスターチ用
工業用・その他用
＋はだか麦
みそ・しょうゆ用
工業用・その他用
酒類用
＊小麦
＋みそ・しょうゆ用
工業用・その他用
＋大麦
みそ・しょうゆ用
工業用・その他用
酒類用
＋米類
その他用
のり・その他用
のり用
みそ・しょうゆ用
酒類用
＊砂糖類加工品
＋精糖
その他
たばこ用
糖みつ
ｱﾐﾉ酸核酸用
イースト用
＋その他
蒸留酒用
専売ｱﾙｺｰﾙ用
＊酒類
＋ウィスキー
ウィスキー
＋しょうちゅう
しょうちゅう
＋その他
その他
＋ビール
ビール
＋清酒
清酒
＊豆類
＋いんげん
いんげん
＋えんどう
えんどう
＋ささげ
ささげ
＋その他の豆
その他の豆
＋そらまめ
そらまめ
＋らっかせい
らっかせい
＋小豆
小豆
＋大豆
大豆
＋竹小豆
竹小豆
＋緑豆
緑豆
＊豆類加工品
＋らっかせい
製油用
＋大豆
しょうゆ用
みそ用
製油用
＊肉類
＋その他の肉
うさぎ
めん羊、やぎ
鹿
馬
＋牛肉
牛肉
＋鶏肉
鶏肉
＋鯨
鯨
＋豚肉
豚肉
＊野菜
＋その他の野菜
いちご
えだまめ
かぶ
カリフラワー
キャベツ
きゅうり
ごぼう
さといも
しょうが
しろうり
スイートコーン
すいか
セルリー
その他の果菜
その他の根菜
その他の葉茎菜
そらまめ
だいこん
たけのこ
たまねぎ
なす
にんにく
ねぎ
はくさい
ふき
メロン
メロン温室
メロン露地
もやし
やまのいも
らっきょう
レタス
れんこん
＋緑黄色野菜
アスパラガス
オクラ
かいわれだいこん
かぼちゃ
さやいんげん
さやえんどう
しそ
しゅんぎく
その他つけな
その他の葉茎菜
ちんげんさい
トマト
にら
にんじん
パセリ
ピーマン
ブロッコリー
ほうれんそう
みつば
わけぎ
＊油脂類合計
＋植物油脂
ごま油
サフラワー油
その他
とうもろこし油
パーム核油
ひまわり油
やし油
菜種油
大豆油
米ぬか油
綿実油
＋動物油脂
その他
牛脂
魚油
鯨油
豚脂
値について
＞農林水産省＞食料需給表の概要
リンク先から引用、一部抜粋、または、参考にました。
＜計測期間＞
断らない限り当年4月1日から翌年3月31日までの1年間である。
＜値＞
最新年の数値には一部暫定値がある。したがって、これらを含む合計値も暫定値である。
国内生産量から純食料までの数値は、外国貿易及び歩留りを除いて、断らない限り農林水産省の調査値または推計値である。
国内生産量から純食料までの欄については、「事実のないもの」及び「事実不詳」はすべて「0」と表示している。
その他詳細は上記のリンクからご確認ください。
データについて
＜データ期間＞
1960年度 – 2022年度
＜ファイル形式＞
ファイル形式：テキスト (.txt)
文字コード：Unicode (UTF-8)
区切り記号 : コンマ
＜ファイルサイズ＞
640KB
＜データ形式＞
列指向形式データ
列数：5
行数：13,042 (ヘッダー行を含む)
| A列 (日付) Y/M/D | 日付 | 63 item | 月日の部分はすべて4月1日 |
| B列 (標準) | 需給品目_階層1 | 14 item | |
| C列 (標準) | 需給品目_階層2 | 46 item | |
| D列 (標準) | 需給品目_階層3 | 188 item | |
| E列 (標準) | 国内生産量 (千トン) | 値 |
データサンプル
日付,需給品目_階層1,需給品目_階層2,需給品目_階層3,国内生産量 (千トン) 1960/4/1,穀類,米,米,12858 1960/4/1,穀類,米,飼料用米, 1960/4/1,穀類,米,米粉用米, 1960/4/1,穀類,小麦,小麦,1531 1960/4/1,穀類,大麦,大麦,1206 1960/4/1,穀類,はだか麦,はだか麦,1095 1960/4/1,穀類,雑穀,とうもろこし,113 1960/4/1,穀類,雑穀,こうりゃん,2 1960/4/1,穀類,雑穀,えん麦,161
活用例
ダウンロードについて
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